4

我,來到這裡。 對台灣,多了感情,我生活在這裡

依舊不懂台語,熟悉的還是廣東話, 最懂的,是咖啡

蓬勃生長的緬梔,茁壯而內斂。在巷弄的一隅,我們身影交錯著,帶著跨洋而來的熱情

我,從香港帶來的, 是對這琥珀色的堅持和咖啡香氣的悸動。

追求完美,在帶給大家視覺上的藝術, 追求完美,在帶給大家味覺上的藝術。

來到 AP,你可以細細品嚐咖啡與藝術的融合。

夢想的起點之後,在這裡持續發光發亮 ……

 28

前陣子姐妹倆一起來到這間【Artista Perfetto】慶祝聖誕節~

Artista Perfetto以下就直接簡稱 AP 啦

AP位在捷運市府站、松菸松山文創園區旁的巷弄內,地點比較偏隱密一點

外觀設計很有藝術的氣息

AP_4658

 11

AP 是一間藝技咖啡館。何謂 藝技 呢?

推開門後看見的是有如藝術長廊的高腳座位區,兩側展示了各種藝術作品

 1

彷彿來到了畫廊一樣,讓人停下腳步駐足欣賞

這就是藝技中的 

AP提供免費的展場空間給藝術家們展示作品,作品得以被人欣賞

不過現在已經排隊到很久之後了,歡迎藝術家們到AP粉專詢問唷

 3

 4

展示櫃上可以看到許多溫暖的巧思設計

 23

 26 27

AP的六位老闆分別在2012年Coffee Fest Latte Art Championship得到冠軍、2015年Hong Kong Latte Art Championship得到冠軍和亞軍的殊榮!是首屆香港拉花大賽的冠軍呢  咖啡拉花正是藝技中的 。AP的咖啡拉花可說是大師級的技術,精湛的技巧還有提供教學課程呢!

 24

 20

 19

來看看AP的環境吧~最裡面是很特別的長形吧台區

 2

 6

 7

角落的沙發區

 5

AP的整體空間非常明亮寬敞,不會跟隔壁桌擠在一起,這樣的空間擺設非常的好

以前去過的一些咖啡廳都會太擁擠,常常和隔壁的人對到眼,或是聽見別人的談話內容…

 14

像是下面的兩張桌子不是以方正的正方形對其,這樣就可以避免跟隔壁桌對到眼呢

 12

 10 9

接著來看看菜單嘍~

 2

AP的咖啡拉花已有很大的知名度,因此今天姊妹倆主要是跟大家分享

10月份AP推出的新菜色:道地的港式風味餐點

一起來看看AP是如何把香港飲食文化帶入咖啡館的呢?

 3

 4

1234567891011

 6

經典港式奶茶

 2 3

完全來自於香港的港式奶茶,茶香味十足

茶味的濃厚口感多於奶味,真的很道地呢

AP_8587

氣泡利賓納

 4 6

一開始完全不知道利賓納是什麼東西,

原來就是我們小時候常吃的甜點『黑佳麗』裡的黑加侖阿!!!!

利賓納在香港茶餐廳裡是蠻盛行的飲品之一

由濃縮的黑加侖果汁,加上汽泡水、檸檬片 所製成

 8 9

攪拌均勻後即可飲用~喝起來的口感好特別

不會過甜,喝下去之後就會出現淡淡的黑嘉麗點心的味道了XD

 10

AP麻辣牛肉漢堡

 7

 8

分量十足的牛肉漢堡,裡面的牛肉超多阿!!!!

而且是一片片的肉片,不是絞肉做成的漢堡排

絞肉的漢堡排往往不知道裡面內容物是什麼合成的

整片肉片讓人看了好放心

 9

 1

 2

麵包的口感酥酥的有稍微烤過
雖然說是麻辣牛肉漢堡,不過味道上吃不太出來麻辣的感覺
不敢吃辣的朋友們一定都可以接受的!
咬下去肉汁juicy,每口都可以吃到滿滿的餡料!不像有些漢堡只咬的到麵包沒有內餡…

 4

漢堡份量很大 女生吃一份就很撐了
最好可以三五好友一起來 點不同種類的餐點 分著吃哦~

AP 港式常餐

 4

屬於商業午餐的港式常餐,價格比較平價一些,但是份量可是一點都沒有減少哦!!!

麻辣牛肉、火腿蛋、香腸、蔬菜、公仔麵,滿滿的配料好像是韓國部隊鍋阿!!

蛋裡面來加了火腿進去,好特別呀

 8

碗也很有特色,充滿復古的風味

 9

公仔麵雖然是泡麵,但是它泡久了也沒有軟爛!!!

 10

店員很貼心的給我們小碗讓我們分食 

 3

份量滿滿的港式茶麵是有湯的,另一款港式撈麵則是無湯的,看大家喜歡有湯還是沒湯嘍~

 1

炸鱈魚薯條

 3

熱騰騰的酥炸鱈魚,外層沒有裹上厚厚的麵粉,不會吃下去都是炸麵粉的感覺
內餡魚肉非常的軟嫩,擠上檸檬或是沾著莎莎醬吃都很好吃,一口接一口的吃阿!!!!

搭配薯條吃到後來會一點點膩,因為都是油炸類的
還好中間很貼心的附上沒有過多調味的凱薩醬沙拉解膩

 1

 6

 7

 8

拉我起來

 4 1

大家猜猜看什麼是拉我起來呢???

答案就是『提拉米蘇』啦~~~

提拉米蘇是義大利文Tiramisù的直譯

在義大利原文翻譯的意思其實是:「拉我起來」

也有另外一種解釋:「帶我走」

 9

把甜筒捏碎後加進去一起品嘗
可以吃到餅乾的酥脆的口感搭配上提拉米蘇的綿密

 3

木碎蛋糕

 2

超級可愛的木碎蛋糕,旁邊還擺了可愛的松鼠做裝飾

 4

 7

這道木碎蛋糕是老闆想了很久所研發出來的

鮮奶油加入煉乳打發,一層鮮奶油一層餅乾這樣的層層堆疊

綿密又鬆軟,打發的鮮奶油吃了完全不膩、不會過甜!

 6

 8

AP_8266

六位帥哥的新港式咖啡廳,從香港引進道地食材研發特色餐點

走出獨特的風格,有時間的話大家不妨與三五好友一起來AP吧

欣賞藝術美展、喝杯冠軍級技術的咖啡、吃個道地的港式餐點 

另外也有提供包場的服務!

IMG_5043

Artista Perfetto

台北市忠孝東路4段553巷6弄15號
02-27637002
11:00 ~ 21:00
https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto

IMG_5045

原文:http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/315198105

閱讀完後請大力地給個讚或推文

你們的點閱,就是我們最大的動力!!!

喜歡我們的文章也可以加入訂閱唷♥♥♥

 1

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料